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步骤 1:
步骤 2:
步骤 3:
步骤 4:
步骤 5:
步骤 6:
步骤 7:
步骤 8:
平底锅加油开小火,等油热
步骤 9:
步骤 10:
步骤 11:
1.摊煎饼糊的时候,记得让煎饼放满全锅,沿着锅边翘起来一点,这样看翘起来的边如果有微微的金黄色就是可以翻面了,大家可以看我的第十步,像我那样就是可以翻面啦!
2.如果你想看他有没有烤熟可以拿一根筷子把它插进煎饼里再把筷子取出来如果筷子上有面糊,那就是没考熟,如果没有,就是烤熟了,就是可以吃了,还有一种方法就是我用的方法把饼撕掉一小块从中间分开如果还有半流体状的那就是不熟, 虽然这种方法不是太美观但是吃了不熟的饼或者煎糊了的饼都是对身体不好的与其不好看,我选择健康。
3.大家可以加自己喜欢的调料,也可以加一些菜
4.如果你的饼在闲的时候冒小泡泡(有的地方鼓起来了),那就是没有摊平,容易一片糊一片儿没熟,如果有小泡泡的话,可以把它翻过来,一般这时候,鼓起来的地方都已经焦了,把那些煎焦了的撕下来吃掉或者扔掉,把饼继续放到锅里,继续煎