椰丝紫薯糕的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯放入微波炉里用高火微熟，

• 步骤 2：

  趁热除去紫薯皮，放入保鲜袋，垫着毛巾，用擀面杖把紫薯弄成薄饼状。

• 步骤 3：

  拿一个底部平坦的容器，均匀的撒入一层椰丝，将2中的紫薯拿出，放入容器中，垫着保鲜袋，将它按平。

• 步骤 4：

  紫薯面按个人口味淋上点蜂蜜，再撒上一层椰丝。

• 步骤 5：

  将容器反扣过来，紫薯糕会自然脱落，用刀切成小块，就可开动了。