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步骤 1:
南瓜削皮,咸蛋 蛋白蛋黄分离;(蛋白可以用来煮青菜哦)
步骤 2:
南瓜去籽;
步骤 3:
切条(个人喜欢大块一点,煮的时候不容易烂);
步骤 4:
咸蛋黄用快子捏碎;
步骤 5:
起油锅先爆香蛋黄;
步骤 6:
炒香南瓜下水(水不能放大多)
步骤 7:
起锅
这次放水太多了所以煮得过火了!
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蛋黄酥
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必须有粽子啊
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