复刻KFC～三款云朵蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冰箱取出冷冻蛋挞皮室温回温

• 步骤 2：

  

  把淡奶油、牛奶、全蛋液、蛋黄、白砂糖、炼乳一起加入米博多功能烹饪机主锅，设置1分钟速度3调和，把混合好的蛋挞液过筛2-3次，至顺滑备用

• 步骤 3：

  

  每个蛋挞皮根据自己喜欢加入黑巧克力、咸蛋黄酱、白巧克力备用

• 步骤 4：

  

  把过筛的蛋挞液注入蛋挞皮，以八分满为宜

• 步骤 5：

  

  把蛋挞送人预热好的烤箱中层，设置200度25分钟

• 步骤 6：

  

  烤箱剩余5分钟的时候取出蛋挞，此时的蛋挞应是表面出现焦糖色，蛋挞酥皮层层蓬起，在每个蛋挞上面放一颗棉花糖。送人烤箱再烤2分钟，立即取出

• 步骤 7：

  

  烤好的蛋挞根据口味撒上可可粉、抹茶粉和芝士粉

• 步骤 8：

  

  云朵巧克力蛋挞、云朵抹茶蛋挞、云朵咸蛋黄芝士蛋挞就做好了；咬一口能感觉热呼呼的流心，好吃的根本停不下来