广式腊味煲仔饭的做法步骤

• 步骤 1：

  电饭锅底抹油,入洗净大米,入1.5倍米的水;;

• 步骤 2：

  泡1小时,加半汤匙色拉油拌匀;按下煮饭键开始煮饭,煮至8成熟时,上铺腊肠和姜丝,再打个鸡蛋

• 步骤 3：

  盖盖煮至煮饭键跳起,不开盖,继续焖15min;5.小油菜洗净,放盐,滴几滴油,烫熟,捞出沥干

• 步骤 4：

  焖好的米饭开盖,入小油菜,浇调味汁拌匀即可