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大酱汤收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 牛肉 100克
- 香菇 2朵
- 金针菇 适量
- 西葫芦 适量
- 豆腐 适量
- 黄豆芽 适量
- 大葱 适量
- 食用油 一勺
- 牛肉粉 适量
- 韩式大酱 两勺
- 韩式辣酱 小半勺
大酱汤的做法步骤
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步骤 1：
牛肉切，西葫芦，香菇，金针菇，
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步骤 2：
黄豆芽，嫩豆腐。外面吃到的都是老豆腐，我不喜欢所以我每次都是用嫩豆腐。当然自己喜欢也可以加别的东西。
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步骤 3：
石锅烧热后放少许的油，牛肉炒到变色后放入开水
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步骤 4：
然后加入大酱两勺，辣酱半勺
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步骤 5：
搅拌均匀放入西葫芦，香菇，豆芽，并且撇去浮沫
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步骤 6：
煮20分钟后放入金针菇和都豆腐还有大葱
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步骤 7：
出锅前放进牛肉粉就可以了
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步骤 8：
30分钟就可出锅了
小贴士
其实两勺大酱加上牛肉粉都是咸的，咸淡我觉的完全可以了，所以我就不加盐了，
