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步骤 1:
荠菜洗净焯过,跟猪肉一起拌馅。其实我觉得做饭就像谈恋爱,有些规律要守,其它的都看自己心情。菜谱只是用来借鉴的,对不对?
步骤 2:
根据自己的喜好调好肉馅。
步骤 3:
面提前发好,切成均匀的小块。
步骤 4:
面块擀成饺子皮一样大的包子皮,包成小包子。电饼铛刷一层油,均匀把包子摆好。
步骤 5:
加热一会儿添水,盖盖儿。几分钟就熟了。
步骤 6:
好小的小包子,一个小碟子就能装下好几个。如果嫌麻烦建议还是做成馅饼比较方便,哈哈!
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