微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
零失败小蛋糕收藏
浏览 4964
收藏 106
所需食材
- 低筋面粉 60克
- 黄油。黄油是有盐黄油的话就不用另外放盐。如果是无盐黄油，那么在第二步的时候就要加一点点盐。 60克
- 白砂糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 核桃仁或杏仁或葡萄干 自己喜欢的量
- 盐 1克
零失败小蛋糕的做法步骤
-
步骤 1：
黄油隔水融化备用。
-
步骤 2：
白砂糖加入蛋液中，加一点盐。搅打几分钟。打匀。分三次加入融化的黄油。每次把黄油充分打发以后再加。
-
步骤 3：
筛入低筋面粉。上下搅拌至看不见白粉。加入自己喜欢的料。如核桃仁等。拌匀。
-
步骤 4：
烤箱预热180度。把面糊倒入到模具。放入预热好的烤箱中层、30分钟左右。因为模具的不同时间也稍微不一样。28分。或32分。
