意面的做法步骤

• 步骤 1：

  意面沸水煮十到十五分钟，看个人口味，时间短的有嚼头，。

• 步骤 2：

  意面煮好后盛出备用。

• 步骤 3：

  煮面的时候就可以弄其他的备料了，蒜切沫，肉切糜

• 步骤 4：

  胡萝卜切丁，蘑菇切丁，

• 步骤 5：

  洋葱切沫

• 步骤 6：

  西红柿热水烫一下，把皮扒掉

• 步骤 7：

  扒皮后的西红柿切碎

• 步骤 8：

  黄油下锅后放蒜沫，炒出蒜香后下肉糜，把肉炒到变色后盛出备用

• 步骤 9：

  再放黄油，放洋葱，把洋葱炒软后放胡萝卜跟蘑菇

• 步骤 10：

  炒到差不多的时候放入西红柿沫，翻炒，加适量水，加番茄沙司三勺，盐，鸡精，耗油，料酒，差不多西红柿都炒没的时候，倒入之前炒好的肉糜