微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用。
步骤 2:
另起锅,锅中放油三汤匙,油热后,先爆香葱末、姜末、蒜末、豆瓣酱,放入茄子,加绍酒、酱油后炒匀,再加入一碗水,大火煮开后改用小火煮至茄子入味,加入糖、醋调味,最后用湿淀粉勾芡即成。
鱼香茄子煲
皮蛋酱茄子
粉丝茄子
地三鲜
黄豆焖茄子
番茄芝士切丁饭
肉沫茄子
【减脂快手菜】凉拌茄条,分分钟就能搞定!
茄丁肉末拌饭酱
【鱼香茄子】标准版鱼香茄子,看你哪步没做
蔬菜大阪烧?鸡蛋蔬菜饼?面糊?
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包