微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）收藏
浏览 55549
收藏 816
所需食材
- 鸡蛋 4个
- 洋葱丁 15克
- 蘑菇片 15克
- 圣女果 10克
- 黄瓜片 15克
- 奶酪粉 10克
- 无糖鲜奶油 50ml
- 盐 适量
- 糖 适量
- 黑胡椒 适量
西班牙式烘蛋Tortilla（四人份）的做法步骤
-
步骤 1：
将材料切好！鸡蛋加无糖奶油，盐、糖黑胡椒调味，打均备用。
-
步骤 2：
热锅下两大匙油，中火炒洋葱丁、蘑菇片、黄瓜片、圣女果片约1分钟，加入蛋液。
-
步骤 3：
中火拌炒40秒至八分熟，撒上奶酪粉。蛋翻面小火煎40秒上色！
-
步骤 4：
切成个人喜欢的形状，摆盘即可！
小贴士
用很小的平底锅才能作出漂亮的烘蛋！
你还能再好吃点么！？太香了，切块的时候我就吃了几口，哈哈，不过又是奶酪和奶油，我强忍着没吃完
热门菜谱
