菜干猪肺头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  菜干需提前浸2个小时，冲洗干待用。

• 步骤 2：

  猪肺头对半切开切成小块，用盐抓洗一会再用水冲洗干净待用。

• 步骤 3：

  汤锅注水放进菜干、猪肺头、姜片、北杏大火烧开转小火炖一个小时。

• 步骤 4：

  熄火，调入适量的盐和鸡精就OK