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步骤 1：
土豆切丝（我刀功不怎么样，嘿嘿！用专门刮土豆的工具弄的），大蒜切片，干辣椒切段，辣椒切丝。
步骤 2：
炒锅中放油烧热，加干辣椒、蒜片翻炒片刻后放入土豆丝继续翻炒，加蕃茄酱，炒一炒后加适量清水煮一会，关火前放入辣椒丝即可。
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