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步骤 1：
花生米清水洗净，沥干
步骤 2：
热锅，冷油，小火，下沥干水的花生米，不停翻炒，直至花生米变色，不再出现噼里啪啦的声音，出锅控油，加少许食盐，一瓶盖白酒（这是学来的窍门），搅拌均匀，晾凉。香脆可口且一点都吃不出来白酒味
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