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蜜红豆酸奶收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 奶粉 250ML
- 温开水 750ML
- 酸奶发酵剂 1小袋
- 红豆 适量
- 糖 适量
- 盐 适量
蜜红豆酸奶的做法步骤
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步骤 1：
红豆提前一晚用水浸泡，放入锅中煮烂。在煮好的豆子中加糖和盐，翻拌均匀，备用。
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步骤 2：
将温开水冲奶粉后放凉至40度，加入发酵剂，放入酸奶机中。定时10小时后自动冷藏
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步骤 3：
酸奶做好后加入适量蜜红豆就OK了，或者添加其他自己喜欢的水果。
小贴士
蜜红豆和糖的比例1:1，不喜欢太甜的话就减少糖的份量
上次交土豆饼作业，有幸中了酸奶机，立马开箱实验啊，用奶粉冲的牛奶加上发酵剂，10个小时后自动冷藏。早上起来后加上自做的蜜红豆，看着真心不错啊。
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