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步骤 1:
准备好原材料
步骤 2:
圆葱、尖椒切碎末。
步骤 3:
倒入半碗面搅匀成糊,加盐,味精搅拌均匀。若太稠加半碗水,稀稠度以能挂住筷子为宜。
步骤 4:
热锅冷油,待油六成热,倒入适量鸡蛋糊,用铲子滩匀。
步骤 5:
待一面可以活动,且金黄时,翻面。整个过程都是中小火烙制。再过三四分钟即可出锅。
步骤 6:
烙另一面时注意锅中余油量,少了就加些,以免糊锅。
步骤 7:
美食开动
步骤 8:
嘿嘿
步骤 9:
笑脸
步骤 10:
特写一个
夏初大葱便撺苔了,即葱芯处会长出一根手指粗细的,顶端圆圆的芯。顶端的圆包里面会长出穗,开花后结的籽就是种子。这时的大葱白硬瘪,失去了葱香。可用圆葱代替大葱。