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油菜猪肉包子收藏
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所需食材
- 猪肉馅 3两
- 油菜 6棵
- 面粉（酵母） 2碗（少量）
- 豆干 适量
- 香茹 6个
- 黑木耳 适量
- 蒜末 少量
- 姜末 少量
- 生抽 少量
- 老抽 少量
- 凉拌醋 少量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 白酒 少量
- 鸡精 少量
- 香油 少量
- 食用油 少量
- 鸡蛋 2个
油菜猪肉包子的做法步骤
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步骤 1：
发面，至原来的2倍大
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步骤 2：
将所有辅料加入猪肉馅，味约30分钟，鸡蛋摊熟切碎，混入肉馅
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步骤 3：
加入豆干
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步骤 4：
加香菇和黑木耳
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步骤 5：
加切碎的油菜，油菜切碎后倒少许油，拌匀，防止出汤
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步骤 6：
包好的包子，猪蹄卷，玫瑰花卷
