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步骤 1:
龙虾去头,去肠洗净
步骤 2:
花椒跟干红辣椒用打碎机打碎(不打碎也可以)。
步骤 3:
葱姜蒜啥的都放在一个干净的碗里,备用
步骤 4:
锅里放油烧7成热
步骤 5:
倒入3的佐料
步骤 6:
再倒入打碎的花椒干红辣椒
步骤 7:
爆香佐料后倒入龙虾翻炒直全红。
步骤 8:
加入酱油
步骤 9:
加入十三香
步骤 10:
倒水煮着
步骤 11:
加盐
步骤 12:
加糖,一起钝20分钟
步骤 13:
加入鸡精,大火收汁即可。