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步骤 1:
准备干海带一卷。
步骤 2:
干海带泡发,泡两个小时左右。
步骤 3:
洗净切丝。
步骤 4:
锅里煮水,水开后下海带煮五分钟,捞起滤干。
步骤 5:
蒜头、葱、辣椒都切碎。
步骤 6:
叮好的蒜蓉和葱放入海带上。再加入盐、香油、白醋。
步骤 7:
拌匀,腌制半个小时再吃更入味。
尽量使用干海带,市场上卖的泡好的海带大部分放有防腐剂!吃多无益!
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