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步骤 1:
霸王花去雌蕊洗净备用。
步骤 2:
将飞过水滴龙骨、霸王花、胡萝卜、生姜都放进锅里盖上高压锅锅盖,上气后小火褒20-30分钟。砂锅褒的话当然更好,但需要2-3小时。
步骤 3:
我从来不加鸡精味精,出锅时加盐调味就行啦!
晒干滴霸王花和新鲜的功效是一样的,只是干的需要泡水而已。我切了几个萝卜花朵做装饰,喝起来心情也超好滴:)
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