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步骤 1:
鸡腿肉按习惯切片或切块,用料酒、胡椒、盐腌一会;
步骤 2:
西葫芦洗好切片或切小段,沥干水分备用;
步骤 3:
起油锅,炒香葱姜蒜,下西葫芦,略炒一下后下鸡腿肉翻炒;
步骤 4:
煮一会就好啦,如果像我一样喜欢有很多汤汁软软西葫芦的,略加点水炖一会儿。就好啦
肉炒西葫芦真好吃!
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