鲍鱼盖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  鲍鱼去除内脏，用小刷子洗净

• 步骤 2：

  足底切十字花，注意不要切断哦

• 步骤 3：

  菜心焯水备用，油热后放葱姜，炒香放生抽，糖，盐，然后放少量的水，最后放入鲍鱼

• 步骤 4：

  鲍鱼熟后，摆盘，放菜心，淋鲍鱼汤汁