苦瓜紫米盅的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜切段 去瓤 焯水 去苦微熟但不软

• 步骤 2：

  翻炒黑芝麻和切好的胡萝卜丁 加入鸡精调味

• 步骤 3：

  加入已经煮好的紫米饭 用芝麻油和蜂蜜翻炒 可用白米饭糯米饭等代替

• 步骤 4：

  等萝卜微熟时 舀出来 放凉 然后装入苦瓜中

• 步骤 5：

  苦瓜切片 搞定！