凉拌海带丝的做法步骤

• 步骤 1：

  海带如果是成片的，要泡五六个小时，我的是成片的，泡了大半天，然后切丝，切的时候长度要短一些，便于吃，切好丝后下水煮了20分钟，然后拿冰水冲凉沥干

• 步骤 2：

  小米辣切成段，备用

• 步骤 3：

  切蒜泥，量按个人口味！

• 步骤 4：

  放辣椒，面积大一点

• 步骤 5：

  放蒜泥，集中一点便于浇油！

• 步骤 6：

  放热油，油冒少量烟为佳，均匀浇上后拌匀

• 步骤 7：

  放现成的花椒油，几滴即可，葱，鸡精，盐适量