冰镇秋葵

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冰镇秋葵收藏

浏览 105621 收藏 74 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

  • 秋葵 一盒
  • 冰水 一碗
  • 生抽 适量
  • 芥末 适量

小贴士

1、秋葵焯水时间不能太长,焯好后要直接过冷水,否则都会影响口感。
2、建议秋葵不去蒂直接焯水,若去蒂再焯水,水直接进入空隙中,食用时口感不爽脆。