意大利面的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所需材料。

• 步骤 2：

  制做酱汁所需材料。（菜的添加这个可以随意，象圆葱、黄瓜、圆白菜等等）我是家里有什么菜就用什么了。

• 步骤 3：

  水烧开后放入面，煮10分钟左右即可。

• 步骤 4：

  煮好捞出用凉水泡会儿，倒掉水沥干，加点橄榄油搅拌均匀，待用。

• 步骤 5：

  锅里放橄榄油，鸡腿肉、胡萝卜、香菇、西芹切丁后在油锅里翻炒，倒点鲍鱼汁、番茄酱、黑胡椒粉烧开，要出锅前加点红辣椒丁。

• 步骤 6：

  意大利面盛在盘子里浇上自制酱汁。完成！