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步骤 1：
里脊肉，切好。用生粉，盐，酱油，油混起来，让它放置几分钟，方便入味。
步骤 2：
彩椒切好，待用。
步骤 3：
下油，热锅，下彩椒，炒至差不多半熟，把准备好的肉丝倒入一起炒，熟了就可以了。中间的调味，自己添加。醋最后放。
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