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步骤 1：
准备食材，调料；白萝卜，盐，糖，柠檬，孜然粒，辣椒碎，洋葱，姜
步骤 2：
鲅鱼去内脏洗净，用少许盐，柠檬汁，洋葱，姜腌制备用
步骤 3：
白萝卜去皮洗净擦丝放入少许盐杀出水分后挤干，放入少许盐，糖，柠檬汁调制备用
步骤 4：
将腌制好的鲅鱼上锅煎制两面金黄撒入孜然粒，辣椒碎成熟即可
步骤 5：
鲅鱼食用时配上柠檬和萝卜丝
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