鲜香酱烧鲅鱼

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浏览 36600 收藏 10 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 鲅鱼 600克
  • 小葱 1根
  • 香菜 1根
  • 几片
  • 2瓣
  • 豆油 20克
  • 8克
  • 生抽 2勺
  • 米醋 2勺
  • 花椒粒 12粒
  • 料酒 2勺
  • 酱油 2勺
  • 干红辣椒 3个
  • 黄豆酱 适量

小贴士

鱼肉蘸汤汁,真的好下饭啊!
最后10分钟可不用盖盖儿,这样肉更鲜嫩。