剁椒蒸芋头的做法步骤

• 步骤 1：

  市场上直接买的削好皮的芋头.不嫌麻烦可以买回来自己动手削皮.(为了节省时间,在处理芋头的时候同时蒸锅烧水)

• 步骤 2：

  洗净后的芋头,切成小块.

• 步骤 3：

  自己制作的剁椒

• 步骤 4：

  切好的芋头码放在碗里,撒一点鸡精,把剁椒也铺在芋头上

• 步骤 5：

  水开后,把装芋头的碗放入蒸锅,大火蒸20分钟即可.

• 步骤 6：

  出锅后,撒上一点葱花