清炒丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜去皮洗净 切成滚刀状，就是一只手切，另一只手拿着丝瓜转圈

• 步骤 2：

  先空锅烧热，倒入少许油，加点盐，这样是为了防止放丝瓜的时候溅出来，油热了之后倒入丝瓜翻炒出汁

• 步骤 3：

  最后加盐，鸡精 提味 就OK啦！