土豆芝士球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆著熟。压成土豆泥。

• 步骤 2：

  土豆泥中加糯米粉、盐。加少许水或牛奶拌匀。搓成小球形。

• 步骤 3：

  将芝士切成小粒、包入土豆球中、搓圆。裹上面包糠。

• 步骤 4：

  锅中放油。油温不要太高。放入土豆球炸黄即可。