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韩式辣酱三丁的做法收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 适量
- 胡萝卜 适量
- 黄瓜 适量
- 蒜 适量
- 韩式辣椒酱 适量
- 盐 少许
- 鸡精 少许
- 淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
韩式辣酱三丁的做法的做法步骤
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步骤 1：
胡萝卜，黄瓜和鸡胸肉且丁，鸡丁用淀粉，胡椒粉和油，抓匀码上10分钟，蒜切碎；
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步骤 2：
热锅放油，油热后放入码好的鸡丁，快速滑炒只变色，捞出备用；
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步骤 3：
留底油，放入蒜爆锅，然后加入胡萝卜丁炒一分钟后，加入黄瓜，待菜都八成熟的时候加入鸡丁，再加入辣椒酱，一起翻炒均匀，出锅前放入盐和鸡精调味即可。
