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清炒紫芹巴坦木收藏
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所需食材
- 紫芹 2根
- 巴坦木 30g
- 盐 适量
清炒紫芹巴坦木的做法步骤
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步骤 1：
紫芹2根去掉叶子。
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步骤 2：
紫芹斜刀把根切成等大的段。
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步骤 3：
锅中加油烧热，放入紫芹快炒至半熟。
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步骤 4：
头出锅放入巴坦木同炒，用盐调味后即可出锅。
小贴士
1、这道菜吃的就是朴素的清新小素，所以没有放过多的调味料来影响紫芹的清新，而是用巴坦木来丰富口感。
2、喜欢的话，巴坦木也可以换成腰果或者核桃同炒。
我有一个温婉淑女的名字紫芹，身着高贵的紫红色外衣，清炒后口感清甜爽脆，含有非常丰富的纤维素，可以速进肠胃蠕动，帮助消化，还自带一股浓浓的特殊香味哦！
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