油泼紫甘蓝豆腐丝

2013年07月26日

我叫紫甘蓝，由于外叶和叶球都呈紫红色，故名紫甘蓝。我深得世界大厨的喜爱，在欧洲等地大厨们喜欢做沙拉菜和西餐的配色，但人家还可以用来煮汤和炒食呦。

呛拌紫苤蓝

2013年07月25日

大家好，我们又见面了，上一个菜谱是我的兄弟，绿苤蓝。现在轮到我这个紫苤蓝上场了。我们除了外衣颜色不同，其他地方还是有很多相似之处的。我们都适合凉拌生食，我们一样清脆爽口。

老干妈炒苦瓜

2013年07月25日

我叫苦瓜，从我的名字中就可以看出我的特殊个性。我自己虽苦，但我不会把我自己的苦传给别人，所以大家喜欢称我为君子菜。

番杏味增汤

2013年07月25日

我叫番杏，有着一个水果般的名字，但我是个不折不扣的蔬菜。我的家族分布很广，不论是美国、新西兰还是日本、澳大利亚都有我的兄弟姐妹。我的味道似菠菜，因此江湖上人送绰号“新西兰菠菜”

三文鱼配紫叶生菜

2013年07月24日

我叫紫叶生菜，有着貌美的叶片。我富含丰富的花青素。可以烹炒、煮汤外，还可凉拌、蘸酱，也可做冬令火锅的原料。

虎皮杭椒

2013年07月23日

我叫杭椒，既是美味佳肴的好佐料，与各种肉类蔬菜同炒，又可单独入菜。有温中散寒的功效，对食欲不振也是很好的食疗佳品呦。

梅香枫糖拌番茄

2013年07月23日

我叫紫色圣女果，是水果家族中的一员新贵。我有一身紫洋红的外衣，外形还很娇俏。口感多汁又甜滑，深受大家的喜爱。

西兰花浓汤

2013年07月23日

我叫西兰花，又名花椰菜。我的最大特点就是营养相当丰富，富含维他命A和维他命C，经常吃不仅可以美化肌肤，还能增强视力呦。

清炒紫芹巴坦木

2013年07月23日

我有一个温婉淑女的名字紫芹，身着高贵的紫红色外衣，清炒后口感清甜爽脆，含有非常丰富的纤维素，可以速进肠胃蠕动，帮助消化，还自带一股浓浓的特殊香味哦！

芝香豇豆

2013年07月23日

我叫豇豆，有着纤长的体型。如果你选的豇豆粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满，那绝对是我们豇豆中的佼佼者。我还有健胃补肾、调颜养身的功效呦。

球形西葫芦焖鸡肉

2013年07月22日

我叫球形西葫芦，因为身材胖圆浑厚，故因此得名。富含丰富的 碳水化合物、蛋白质、矿物盐和维生素等营养物。因为我果肉质地细嫩，味微甜清香，比较适和生食，炒食或作馅。

月脂黄瓜柠檬饮

2013年07月22日

我叫月脂黄瓜，颜色淡绿，微微有泛着青白。我身材苗条，中空细小，籽也少。肉肉细嫩不说，还很清甜，有种水果的清香 ，因此很适合生食或者和柠檬一起来泡水。不仅没有涩味，还带着清香油。

糖醋樱桃萝卜

2013年07月22日

我是可爱超萌的樱桃萝卜，因为我长的与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。因为长的乖巧可人，所以深受大众的喜爱。但别以为我只是个花瓶，我具有健胃消食、止咳化痰等多种食疗效果呦。

姜汁穿心莲

2013年07月21日

我叫穿心莲，别看我样子普通，但你只需含一小片叶子在口中，就会让你体验到那种刻骨铭心的苦。别看我味苦，但我也是个热心肠的家伙， 我有清热解毒、凉血、消肿的功效。

上汤紫背天葵

2013年07月21日

我有着一个很诗意的名字，我叫紫背天葵。都说人有两面性，我这个蔬菜也不能例外。我的叶子一面是紫色的，一面是绿色的，属于紫背菜的一种。

凉拌苤蓝

2013年07月21日

我有一个很个性的名字，名叫苤蓝，读音为pie(三声)。我是绿苤蓝，还有一对兄妹。一个叫白苤蓝，一个叫紫苤蓝。它们跟我一样，都是营养丰富的蔬菜呦。

香草焗烤手指胡萝卜

2013年07月20日

我叫手指胡萝卜，是胡萝卜家族中的一种，有着细小纤细的身材，含有丰富的胡萝卜素,具有益肝明目,增强免疫力的功能。 是老幼皆宜的好朋友，江湖人送誉称“小人参”。

腊肠木耳菜

2013年07月19日

我叫木耳菜，因为吃起来如同吃木耳一样清脆爽口，故此得名。我适合素炒或者做汤，都非常美味。

苋菜沙茶面

2013年07月19日

我叫苋菜，是一种野菜。自家出身虽普通， 但经过我的努力，如今也登堂入室了。苋菜家族有两朵姐妹花，一个是绿苋菜另外一个是红苋菜。

高汤浸有机萝卜

2013年07月19日

我叫红萝卜，外表奔放似火，内心洁白纯净。我的食疗作用有很多，可以抗癌，降血压、助消化、还能止咳化痰等等，也是相当不错的减肥食品呦。