青椒炒腐竹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材，腐竹提前浸泡2－3小时泡软。

• 步骤 2：

  

  葱切圈，姜蒜切碎，青椒滚刀块备用。

• 步骤 3：

  

  炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜蒜。

• 步骤 4：

  

  放入腐竹爆炒。

• 步骤 5：

  

  放入东古海鲜酱油——传统小池晒制，选用高蛋白大豆，粒粒饱黄亮，一点一滴，滋味鲜美！

• 步骤 6：

  

  调入东古上等蚝油——色泽红亮，味道鲜美，具有天然的牡蛎香味，而且，蚝油中还富含微量元素“锌”，是咱们人体所必需的养分，因此，蚝油不仅味道好，还是健康有益的调味品！

• 步骤 7：

  

  放入青椒翻炒。

• 步骤 8：

  

  淋上清水继续焖炒。

• 步骤 9：

  

  最后放入盐和鸡粉。

• 步骤 10：

  

  撒上小米椒翻炒均匀即可出锅啦！

• 步骤 11：

  

  装盘上桌。

• 步骤 12：

  

  滑嫩清爽不油腻！

• 步骤 13：

  

  香喷味美的，做法简单又下饭！

• 步骤 14：

  

  喜欢的家人们赶紧做起来吧~~~