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步骤 1：
海带丝，泡软并洗干净。土豆切丝后泡水里。
步骤 2：
把土豆丝过开水焯熟，放入凉水中捞出。再把海带丝也焯熟，同样过凉水。
步骤 3：
把土豆丝海带丝放一起，然后放葱丝，蒜泥，盐，醋，充分搅拌即可，味道很鲜美爽口。
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