红烧肉的做法步骤

• 步骤 1：

  第一步:准备食材:五花肉、蒜蓉、糖、生抽、老抽

• 步骤 2：

  第二步:将五花肉放入烧开的水中焯一下，去血水。

• 步骤 3：

  第三步:焯完后将五花肉从锅中捞出冲冷水至完全冷却后备用。

• 步骤 4：

  第四步:锅中放油，爆香蒜蓉。

• 步骤 5：

  第五步:将五花肉倒入锅中翻炒至表面略微焦黄。

• 步骤 6：

  第六步:加入适量生抽、老抽、糖和水，闷30分钟。

• 步骤 7：

  第七步:出锅装盘！是不是很简单呢～