冰糖糯米莲藕的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米泡半天备用，莲藕洗净去皮，将头切下保留

• 步骤 2：

  把糯米塞进莲藕里，要塞满，可以借助筷子，使劲使劲，这样做出来的才够丰满

• 步骤 3：

  用牙签将莲藕封口（以免煮时糯米跑出来）

• 步骤 4：

  把弄好的莲藕放进锅里加水煮，加入冰糖、大枣和枸杞

• 步骤 5：

  待汁水熬干，将煮好的莲藕静置晾凉

• 步骤 6：

  吃时切片即可，用蜂蜜扫一点在表面