丝瓜鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将丝瓜的皮削掉。

• 步骤 2：

  将丝瓜和葱切碎。搅拌。

• 步骤 3：

  加入鸡蛋，拌匀，然后添加面粉，在加少许水，加入盐，黑胡椒粉和鸡精拌匀。

• 步骤 4：

  热锅，放油，油热用勺子把面糊放入平底锅，先煎一面。然后再煎另一面。

• 步骤 5：

  两面煎好。

• 步骤 6：

  盛出装盘。