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步骤 1：
水烧开加点盐，豆腐放进泡十分钟左右。
步骤 2：
油烧热放姜，葱，辣椒，等爆香，
步骤 3：
放入猪肉丁爆炒
步骤 4：
放豆腐，翻炒均匀，加少许酱油，
步骤 5：
加入少许水，盖上锅盖烧
步骤 6：
简单又好吃的麻婆豆腐就好了。
没有豆瓣酱就加了少许酱油上色，，
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