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步骤 1：
蒜做成蒜泥；葱切段；丝瓜切丝；馒头切丁，裹上鸡蛋。 平底锅放入植物油；油热后放入葱花，烹出香味；放入提前准备好的馒头丁，翻炒一下；锅内放入丝瓜，放盐、酱油继续翻炒；等馒头呈金黄色，丝瓜八分熟时放入提前准备的蒜泥、鸡精、味精，即可出锅。美味的蒜香炒馒头就大功告成了！！
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