家常炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  豆角摘洗干净、切好姜丝或姜片备用

• 步骤 2：

  热锅添油，放姜丝和五花肉翻炒至肉变色

• 步骤 3：

  豆角下锅，中火翻炒，加少许老抽继续翻炒几下，加烧好的热水刚刚没豆角即可

• 步骤 4：

  加盐后，盖上锅盖中小火至少15分钟，大火收汁即可出锅