香煎三文鱼佐小胡萝卜的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼块切出条纹等会儿腌制比较容易入味

• 步骤 2：

  鱼表面撒海盐 黑胡椒粒 豆瓣酱 迷迭香 罗勒腌制一个小时 可加入适当料酒和橄榄油

• 步骤 3：

  熱锅中加油或黄油 小火化开

• 步骤 4：

  把带皮的一面先放在锅里煎到焦黄注意一定要用小火慢煎

• 步骤 5：

  翻一面继续煎等到鱼块中心没有生肉就可以拿出鱼块啦

• 步骤 6：

  用煎鱼剩下锅中的油加水淀粉勾一个汁儿浇在煎好的鱼上

• 步骤 7：

  放入小胡萝卜摆盘 大功告成啦！哈哈