叶形一口饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  先将奶油和过筛糖粉搅拌至微发。

• 步骤 2：

  再在步骤1中加入蛋黄，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  再将过筛的低筋面粉、泡打粉加入到步骤2中混合成团，然后松弛20分钟。

• 步骤 4：

  将松弛好的步骤3用保鲜膜盖住，再擀开约0.3cm厚。

• 步骤 5：

  再将步骤4用椭圆形梅花压模压印成型。

• 步骤 6：

  接着用单片抡刀压印成型。

• 步骤 7：

  然后在步骤6的表面刷上蛋液。

• 步骤 8：

  再将步骤7粘上备用的装饰材料。

• 步骤 9：

  最后将步骤8均匀摆入烤盘，入炉，以上下火190/170℃约烤13分钟。