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步骤 1:
咸蛋黄喷酒烤熟,170度烤8-10分即可,捣碎过筛备用,黄油呈软化状态
步骤 2:
油酥材料混合均匀,成团备用
步骤 3:
油皮材料混合均匀,我用了面包机揉面,揉出薄膜
步骤 4:
揉好静置30分
步骤 5:
擀开油皮,包入油酥,收口捏紧,擀成长方形大片
步骤 6:
折三折,再擀开再折三折,一共折叠三次,每次静置10分钟再擀
步骤 7:
最后擀成长方形大片,
步骤 8:
分割成条,再切块
步骤 9:
摆入烤盘,用叉子在表面扎眼
步骤 10:
入预热好的烤箱170度烤15-20分
步骤 11:
晾凉密封保存
步骤 12:
酥脆可口
中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
不用蟹黄的/蟹黄豆腐羹
青团
Kiri®咸蛋黄乳酪月饼
赛螃蟹-传统特色名菜
小姨妈金沙牛油大虾
斗牛士芝士蛋黄面包
福禄寿喜双蛋黄藜麦月饼
可以拉丝的麻薯肉松华夫饼
我家的超人气饭团
青团(肉松馅)
流沙咸蛋黄鸡翅
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
黑松露泰式鸡肉饭
蛋白质满满,低脂无负担的番茄豆腐蟹柳汤
玉米沙拉