蛋挞饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1，黄油软化。鸡蛋打散

• 步骤 2：

  

  2，黄油加糖粉，盐搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  3，分次加入全蛋液拌匀。

• 步骤 4：

  

  4，加入过筛的粉类操作。揉成团。

• 步骤 5：

  

  5，分割成16克/个，搓圆，摆在烤盘里，用擀面杖一头压出凹陷！

• 步骤 6：

  

  6，将蛋挞液材料混合均匀。

• 步骤 7：

  

  7，蛋挞液用小勺子倒入饼干凹陷里。

• 步骤 8：

  

  8，烤箱中层，170度，烘烤约20分钟即可！

• 步骤 9：

  

  9，出炉脱模放凉即可！