山楂酱的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净

• 步骤 2：

  去除山楂核

• 步骤 3：

  切片，越薄越好。

• 步骤 4：

  加水下锅，因为没有搅拌机所以加水较多。煮时间长可以把果肉里的味道煮出来

• 步骤 5：

  煮开锅后水开始减少变稠时可加糖适量，后期觉得糖不够可以再加。

• 步骤 6：

  山楂越来越稠的时候需要多加搅拌，以免糊锅。

• 步骤 7：

  感觉稠度差不多时就可以起锅了，放一边晾凉就可以放冰箱了