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步骤 1:
把黑木耳干、莲子、薏米用清水浸泡两小时,红枣洗净待用。
步骤 2:
准备一个隔水盅,把浸泡好的三种食材洗净,同时放入盅里,加水到盅口差一厘米处(注意砂锅外面也要加水),插上电源,大火烧开,再按自动挡即可。
步骤 3:
大概烧开一小时后加入红枣和适量的细砂糖(冰糖),再接着自动挡烧开。
步骤 4:
大概两小时后,这道靓丽的养颜汤就完成了,无论你当早餐还是夜宵都是味道不错的,虽不能和燕窝鱼翅相提并论,但如果每天有的吃也是非常幸福的。
大家如果要方便快捷的话可以直接用高压锅来煮,只是在煮的过程中很容易流失水分。