凉拌金针菇的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料洗干净装盘备用

• 步骤 2：

  锅烧开水，把金针菇焯熟

• 步骤 3：

  辣椒剁碎，蒜剁成蒜泥，拿一个小碗装着，放入盐，生抽，鸡精，香油，醋，少量糖搅拌均匀，

• 步骤 4：

  锅烧热，放入少量油，把烧热的油到入辣椒碗里，

• 步骤 5：

  把做好的辣椒酱料，到入金针菇搅拌均匀，洒上葱花既可